View Large
Галерея
Віденська вафля, бельгійські вафлі
Рецепт, калорії
| Тип десерту: | Віденські вафлі — це ніжне, м’яке печиво з помірною солодкістю. Вони чудово смакують як самостійно, так і в складі різноманітних десертів. Завдяки легкій текстурі та делікатному смаку віденські вафлі є універсальним вибором для кав’ярень, пекарень та домашнього споживання. |
| Рецепт | Базовий рецепт (на 1 кг готового продукту):
Пшеничне борошно вищого ґатунку (вміст сухих речовин — 85,5%) – 0,2812 кг |
| Рекомендоване вживання | Віденське печиво ідеально поєднується з гарячими напоями: чаєм, кавою або молоком. Також підходить як основа для десертів. |
| Енергетична цінність продукту | Енергетична цінність (на 100 г): Калорійність: 420 ккал (1758 кДж) Жири: 22,10 г Вуглеводи: 51,10 г Білки: 4,60 г |
