Печиво з горіхами та згущеним молоком (Орешки)

Галерея

Рецепт, калорії

Тип десерту:

Горішки з вареним згущеним молоком (Орешки) — це смачна класична ласощі, відома ще з часів Радянського Союзу. У ті роки майже в кожній родині була чавунна форма для випікання цих горішків. Тісто випікалося у вигляді «шкарлупок», які потім наповнювалися ніжним кремом на основі вареного згущеного молока.

Склад:

• Пшеничне борошно

• Варене згущене молоко

• Вершкове масло (5%)

• Цукор

• Розпушувач для тіста

• Молочний порошок

• Емульгатор

• Ваніль

Рекомендоване вживання:

Горішки чудово смакують із гарячими напоями, зокрема з чаєм або кавою.

Харчова цінність (на 100 г):

• Білки: 6,38 г

• Жири: 14,24 г

• Вуглеводи: 56,77 г

• Калорійність: 398,53 ккал (1668 кДж)

Устаткування для виробництва